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红烧肉放白糖可以吗
舌尖美味
1、红烧肉用冰糖还是白糖,糖是烧制红烧肉必备的调料,白糖分白砂糖和绵白糖,白砂糖是以甘蔗为原料加工而成的颗粒状食糖,而绵白糖是以甜菜为原料加工而成的细小颗粒状食糖。 2、而冰糖,则是用白砂糖融化成液体,经过烧制,去杂质,然后蒸发水分,使其在40℃左右条件下自然结晶而成,亦可冷冻结晶而成。由其做法可
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