主料猪里脊肉 ：1斤辅料鸡粉 ：1勺大葱 ：1段酱油 ：2勺淀粉 ：适量花椒粉 ：1勺五香粉 ：1勺姜 ：1块鸡蛋 ：2个料酒 ：适量具体步骤第一步1.把猪里脊肉洗干净切成长条，大概三四厘米，选五花肉也可以。第二步2.加入葱丝姜片，一勺五香粉，一勺花椒粉，一勺鸡粉，两勺酱油，一点料酒和适量的盐。搅拌