食材：糯米600克、烟熏腊肉1块辅料：盐8克、红烧酱油1勺、十三香1克、粽叶60克。具体步骤：1、糯米提前浸泡一晚上，洗净沥干，放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。2、干粽叶也是提前浸泡一晚上，冷水入锅，煮5分钟，捞起，一张张刷洗干净。提示：粽叶一定要下锅煮几分钟，一是使其变软，二是消消毒。3、取两三片粽