粉蒸肉〖用料〗五花肉 400克 土豆 200克 蒸肉米粉 150克 料酒 10毫克 五香粉 少许黑豆醇酿酱油 20毫升土豆去皮切粗条，待用五花肉洗干净，切薄片加入20毫升丸庄黑豆醇酿酱油再入10毫升料酒和少许五香粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右放入蒸肉米粉，抓匀，让每一片肉都裹上米粉盘中先码上土豆条[