步骤/方式1准备一条干花胶和一块干螺片 我用热水泡的 在里面还放了几块姜片 可以去腥 提前一晚 放冰箱冷藏一夜 切条（花胶小要多准备几根 我准备的花胶有一个半的手掌长 炖汤出来胶质感很浓 超级好喝 ）步骤/方式2鸡过水 放砂锅步骤/方式3加水 花胶 螺片 姜片 （水不要多 后续大火会喷出来 ）大火