食材清单西葫芦 1根300g左右 、 干红辣椒 3个 、 花椒 10粒左右 、 有机酱油 适量 、 陈醋 适量 、 白糖 适量 、 花生油 20ml 、 蒜末 3个 、 麻酱 2勺 、 白芝麻 少许 、 千岛酱 少许烹饪步骤1/4西葫芦去皮，擦丝装盆。2/4在西葫芦丝上面放上蒜末、白糖、醋、酱油。3