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麻辣豆腐怎么做
舌尖美味
麻辣豆腐的做法食材以及调味料的准备:豆腐,大蒜,小葱,豆瓣酱,火锅底料,鸡汁,生抽,淀粉。烹饪制作过程:1、大蒜切末,豆腐洗干净切成大小合适的丁块状,然后再焯水捞出控干水备用。2、锅中倒入适量的油烧热,放入豆瓣酱、火锅底料炒出红油,再放入蒜末炒香。3、放入焯好水的豆腐翻炒,放入生抽和鸡汁调味翻炒均匀
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