舌尖美味
如果是白炖的话，30到1小时。如果是红烧的话，1小时是最起码的。还要看你的牙口怎么样了，喜欢的软硬，基本都是1小时以上比较的熟烂。拓展资料羊肉的食用价值1、秋天吃羊肉补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白
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舌尖美味
一般情况下，大块羊肉白炖，大火水烧开后，只需要半个小时就可以起锅开吃了。如果是整块大锅露天煮羊肉，则需要最少一个小时的时间。如果只是涮小块的羊肉，开水烫一烫三五秒钟就可以吃了。如果是高压锅炖羊肉，二十分钟左右的时间就足够了。煮羊肉技巧用芥末涂抹。如果买回来的羊肉的质地偏老一些，不建议直接烹饪，可以在
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