舌尖美味
炖二十五分钟左右。炖鱼头不同于蒸鱼头，其精髓在于要将鱼头的鲜美和营养物质全部炖入汤中。炖鱼头汤要准备一只处理干净的鱼头，将鱼头稍稍腌制片刻以去除腥味，鱼头要和葱姜一起煸炒出香味，这样才能炖出颜色奶白味道鲜美的鱼头汤。鱼头炒完要往锅内加入开水，不能加冷水，大火煮开转小火慢炖二十五分钟，奶白鲜美的鱼头汤
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04-11
舌尖美味
水煮开后转小火继续煮25分钟鱼头就熟了.煮鱼头具体做法如下：准备材料：鱼头 500克、葱 适量、香菜 适量、姜 适量、油 适量、盐 适量。1、首先把鱼头去腮洗净。2、锅内放油加热，放入葱姜和鱼头翻炒。3、然后锅内倒入开水。4、盖上盖子，大火煮开后转小火，煮25分钟。5、25分钟后盛出放盐和香菜，搅拌
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03-30
