1、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。2、把花生洗净，如下图所示：3、沥干水分，如下图所示：4、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮，如下图所示：5、倒入洗净的新鲜花生，加盐，如下图所示：6、加盖大火烧开，如下图所示：7、加盖转小火煮40分钟左右，如下图所示：8、中途得翻面