卤莲藕怎么卤

卤莲藕的做法 卤莲藕怎么卤
舌尖美味

1、食材:莲藕1节,卤料1小包,耗油适量,生抽适量,料酒适量。 2、莲藕去皮,洗净待用。 3、把锅烧热,放入油。 4、锅里加水,水要放到能漫过莲藕。可以多放点。 5、放入一个卤料包进去,莲藕是素菜,一个卤料就够了。 6、大葱洗净,切大段。 7、橘皮洗净,也可以用陈皮代替。 8、生姜,蒜

1303 03-30
卤莲藕怎么做
舌尖美味

1、材料:莲藕1个、卤水适量、葱适量、生抽、老抽、盐、适量。 2、清水,加入洗干净搽干的辣椒干,剪小段。 3、加入半碗老卤,然后加入两勺盐,可以多点入味。 4、莲藕去皮切片加入,不要切太薄也不要太厚大约0.5厘米就行。 5、大火煮沸五分钟后转小火煮沸20分钟后捞出来晾凉即可。 6、出锅晾凉

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