烧麦褶子的捏法

烧麦皮的做法怎样和面?
舌尖美味

用料 面皮   中筋面粉    160g   小麦淀粉    20g   开水    45g   冷水(看情况加)    45g   猪油    5-10g(随意一小块)   馅料   猪肉馅    100g   腊肠    一条   糯米(长粒)    250g   胡萝卜    1小根   大葱

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