配料：排骨 500克、豆腐 6块、姜 适量、精盐 适量、葱 适量烹饪步骤：1.排骨洗干净2.烧水，把排骨过水3.豆腐洗干净4.切片，不要太薄5.过好水的排骨，重新用清水冲洗干净，放入电压力锅6.放入豆腐和姜7.加入适量的水，盐炖1个小时，出锅撒上葱花，即可出锅原料：猪排骨300克，豆腐100克，大白