原料：兔子肉220g，嫩姜50g，青椒30g ，红椒30g配料：油50克，盐20克，酱油1勺，料酒10克，香葱2根。做法1、兔肉切丁洗净沥干水分后，用油、盐、料酒、酱油腌制入味。2、嫩姜、青椒、红椒切片备用。3、热锅放油，放入腌好的兔肉爆炒。4、将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。5、待生姜香味溢出，加入