主料：牛里脊200g、洋葱50g辅料：油适量、盐适量、孜然粒适量、蚝油适量、酱油适量、红酒适量、黑胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉适量。孜然牛肉的做法：1、准备好洋葱和牛肉。2、把牛肉切成片。不需太薄。3、准备好孜然粒。4、加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。5、洋