佛卡夏 面团部分：高筋面粉：  350g土豆泥：  50g盐：5g酵母：  5g水：  240g橄榄油（混合在面团中）：  40g 装饰部分：橄榄油（涂抹在面团上）：  40g普罗旺斯香草或迷迭香 ：  适量小番茄：  150g制作流程1 / 将除橄榄油以外的材料搅拌至表面光滑有弹性。2 / 缓慢加