准备材料：五花肉500克，桂皮2段，生姜2片，大葱3段，老抽适量，冰糖适量，八角3颗，盐适量，鸡精适量1、将准备好的五花肉洗净后切成大块备用。2、切好的五花肉放入锅中焯烫一下。3、五花肉焯好后取出，用温水洗净浮沫。4、五花肉块放入锅中，加入冰糖，盐，鸡精，桂皮，大葱，姜片，八角。5、接着在放了五花肉