材主料嫩豆腐1盒磨菇8只粟米100克 辅料油适量盐适量鸡粉适量淀粉适量姜末适量高汤适量红尖椒半只青尖椒半只步骤粟米磨菇烩豆腐的做法步骤11.内酯豆腐打开盒子，切成厚片，青红尖椒分别切斜片，蘑菇洗干净切片，速冻玉米解冻粟米磨菇烩豆腐的做法步骤22.锅内倒入水，水开后放入豆腐、少许盐焯水，倒出沥干水粟米