舌尖美味
大板栗最难剥了。我们市面上看到的糖炒栗子是根本不用在板栗切个口子，炒熟后也非常好剥壳剥皮。但大板栗不在板栗外壳切个口子很难剥皮。大板栗的果肉更加紧实，外壳坚硬，更麻烦的是外皮，如果板栗外壳不切个口子，即使炒熟了，外壳好剥但板栗皮很难剥开，会粘在板栗果肉上。
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04-07
舌尖美味
1、除了因为没有熟之外,还有可能是变质了的板栗。 2、没有煮熟的栗子很难剥皮,您可以将它们放在火锅中煮3至5分钟。充分煮熟后,水会进入栗子,从而剥去外壳,这样里面的毛皮自然会剥落。栗子如果未完全煮熟的话,也会不好剥皮。
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03-27
