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香肠用什么炒好吃
舌尖美味
炒腊肠最佳的配菜是新鲜竹笋,一般五一前后的竹笋最鲜嫩,竹笋采挖后一定要及时处理,剥去外皮后切片或切条,放入冷水锅大火烧开,煮开后马上捞出,放入冷水中寖泡十多分钟,这样竹笋会更清脆爽口。然后捞出放一旁沥干水分,把腊肠切好,锅中放油烧热,放入腊肠快速翻炒,腊肠卷起来后,马上放入切好的葱段或蒜苗段,放入一
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