用料主料玉米面500克辅料辣椒 面5克蒜末5克生抽10克鸡汁3克老陈醋10克盐5克玉米面搅团的做法1.水烧开 搅拌一点面粉糊糊水，倒入锅内，接着撒入过了筛的玉米粉 ，面擀长加快速度用力搅拌，把面疙瘩搅化开2.没了面疙瘩以后，继续搅拌几分钟，再盖上盖子，焖10分钟，有了蜂窝状的小眼眼就是熟了3.油泼辣