1、材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺。2、五花肉洗净切块，粉条放入温水泡发，大葱切段，姜切片，蒜切末。3、锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出。4、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀，加入