1、食材：老母鸡1只、松茸300g、干松茸50g、料酒适量、生姜适量、鸡精适量、盐适量。 2、准备下食材老母鸡1只，松茸，干松茸。 3、我们把松茸处理干净，鲜松茸一定不能用水洗，用小刀轻轻的刮，然后用干净的湿布擦干净。 4、锅中加入适量清水，放入鸡。 5、切几片生姜，放入锅中。 6、大火烧开，放入干