舌尖美味
材料： 澳鲍一个、鹅肝酱一罐、黑椒汁适量、红酒适量做法：1、鲍鱼去壳后洗干净，切出菠萝花；2、鹅肝酱加黑椒汁、红酒捣碎，调料的分量随意，不需要加盐，黑椒汁本身就略带咸味的；3、调匀的酱料均匀的覆盖在鲍鱼上，略腌半小时，用锡纸包好后，预热烤箱，200度烤1小时；4.美味又好吃的澳鲍刺身做法完成开吃了。
4078
04-04
舌尖美味
材料鲷鱼150克，红叶酱20克，碎葱15克，枫叶2片，柠檬醋36毫升。制法(1)将鲷鱼切成鱼柳状，去鱼皮。(2)把鲷鱼改切成1.5毫米薄片。(3)将鲷鱼薄片置于碟中，排成圈状。(4)枫叶作修饰点缀。(5)红叶酱及碎葱作调味。(6)配以柠檬醋食用。
9040
03-26
