主要食材猪皮200克辅助食材生姜1块，小米椒3个，小葱2根，大蒜3瓣1.食材：猪皮200克、姜1块、小米椒3个、小葱2根、蒜3瓣。 调料：醋1勺、辣椒油1勺、蒸鱼豉油1勺、料酒1勺、生抽1勺、香油适量。2姜切片。3小米椒切碎。4小葱切葱花。5蒜切蒜末。6猪皮洗净放入锅中，焖煮10分钟。7煮好的猪皮捞