粉丝炒好吃又简单的做法步骤如下：1、烧锅放花生油，烧至七八成熟打入鸡蛋，快速把鸡蛋铲开。2、然后放入粉丝，并淋上生抽，快速拌匀炒上一分钟，让生抽入味。3、再放葱段，拌匀炒10分左右，装盘。