舌尖美味
冷藏保存。山竹的保存方法:山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降
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能放。但是要冷藏保存。热带水果是不能放在冰箱里贮存,山竹却不一样。因低温可以减少山竹水分丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,因此山竹能放在冰箱里冷藏。山竹是藤黄科藤黄属植物,原产于马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,喜欢有机物丰富、pH值在5~6.5的砂壤。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果
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