主料豆腐块 胡萝卜块 土豆块 牡蛎 辅料生粉一大勺 葱末若干 油一茶匙 蛎羹汤的做法步骤1. 准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎2. 一茶匙热锅油，炒胡萝卜、土豆、葱，翻炒5分钟3. 另烧小半锅水，加豆腐块煮到滚，倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆4.