巧克力甜品简单制作

怎么做巧克力甜品?  怎样融化巧克力,再来个甜点制作法,谢谢?
舌尖美味

如下:巧克力要隔水融化哦(水温40—50度)材料黑白巧克力,红豆沙酱200克,曲奇饼干400克,淡奶油、橙汁各少许1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎,然后和豆沙酱混合拌匀,依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。 2、黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度)白巧克力也如此。 3、用小勺

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