素馅水煎包做法：用料：主料：面粉200克、酵母粉2克、鸡蛋3个、韭菜150克辅料：盐2克、蚝油10克、食用油5克、香油5克1、食材备好2、韭菜切碎，鸡蛋炒熟加入油，盐，蚝油，香油调成馅3、面粉加酵母粉用温水合成光滑的面团4、面团分成小份压成圆饼擀成皮5、包上韭菜鸡蛋馅儿捏成包子6、平底锅倒少许油加热