舌尖美味
鸡蛋糕开锅后5-7分钟熟,在保证熟的前提下,能够保证鸡蛋糕的鲜嫩,口感鲜美、1、将鸡蛋打入碗中,加入白糖,食用油,清水用打蛋器搅打均匀,将低筋面粉、玉米面以及泡打粉过筛后慢慢混入打好的鸡蛋液中,左右翻炒均匀。2、撒入几颗枸杞或者葡萄干,也可以是煮好的红豆之类的食材,在耐高温的容器壁上抹上油,将蛋糕糊
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04-09
舌尖美味
蒸鸡蛋糕一般需要十分钟左右。如果鸡蛋比较多,每增加一个鸡蛋可以多蒸2分钟,上限时间为20分钟,因为鸡蛋蒸超久之后营养就会开始减弱。蒸鸡蛋羹最好选择不锈钢的碗或者薄的陶瓷碗,导热性能强更容易将鸡蛋糕蒸熟。
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04-06
舌尖美味
蒸鸡蛋糕需要10分钟左右。 鸡蛋糕介绍: 是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品,色泽分明,味美适口,老少咸宜。 制作鸡蛋糕用料: 鸡蛋,低筋面粉,糖,泡打粉,花生油。 步骤: 1、鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水,用打蛋器高速打到全发; 2、筛入粉类,倒入油,用打蛋器继续低速搅匀成稠滑状; 3、装入裱花袋,
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03-25
舌尖美味
蒸鸡蛋糕需要五分钟。具体步骤如下:鸡蛋羹的配料:鸡蛋、盐、生抽、香油等适量,香葱、香菜。1、鸡蛋与水1:1.5比例搭配,放入适量盐,用凉开水搅拌均匀,把气泡捞净。2、捞净气泡后在晚上覆盖一层保鲜膜,防止蒸汽流到碗中。3、等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放入锅中,蒸五分钟左右。4、等到鸡蛋羹蒸
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03-24