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干山药片冷水煮还是热水煮
舌尖美味
山药无论是冷水还是热水下锅煮都可以。都可以,不过建议冷水煮好一点,比较入味。只需要记得在炖煮山药之前将它放入开水中焯一会水即可,这样做可以消除山药内部的一些异味,还能一定程度去除山药内部的黏液,让它的口感更爽脆,使烹饪出来的山药更加美味。简介:半个小时差不多就熟了。 将铁棍山药放入锅中进行蒸煮的时候
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03-23