舌尖美味
材料活海肠300克，鸡蛋4个，嫩韭菜150克，盐、胡椒粉、食油各适量。做法1、海肠去内脏，用水冲净，切2厘米的段，放入开水锅中焯一下捞出；韭菜洗净切末。2、鸡蛋打入碗内，加入海肠段、韭菜末、盐、胡椒粉拌匀。3、炒锅注油烧热，下入肠段、鸡蛋，慢火炒熟，装盘即成。1、鲜海肠放在盆内，逐个从上倒下撸洗干净
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04-05
舌尖美味
准备材料：干海肠1000克、韭菜100克、盐10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉5克、大葱10克、大蒜10克做法步骤：1、韭菜洗净后切成3厘米长的段。2、干海肠用清水洗净。3、锅内放清水烧开，将海肠子放入略汆即捞出，控净水分。4、起火，锅内放适量熟猪油，烧至八成热时，将海肠子下油
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03-22
