听声音1新鲜荷叶怎么吃：荷叶粳米粥材料：粳米100克，荷叶30克，冰糖20克，白矾2克1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;荷叶洗净，撕为两半;白矾加少许水溶化。2、锅内放入粳米和冷水，先用旺火烧沸，然后用小火熬煮20分钟左右。3、见米粒涨起快熟时，将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用