解冻之后的鱼能再冷冻吗

海鲜解冻后怎么保存? 解冻之后的鱼能再冷冻吗
舌尖美味

能可以。只要不变质都是以继续食用的。可以把巴沙鱼放到自然空气中解冻,可以用自来水的喷头,喷淋解冻,切记不要放入温热的水中解冻,使用温水解冻巴沙鱼,鱼肉中的营养成分会流失,口感也不如自然解冻的口感鲜嫩。巴沙鱼尽量在短时间内吃完,放置时间太长不仅营养流失,口感也不鲜嫩。

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