材料面粉400克，熏肉200克，韭菜200克，料酒、煮肉老汤各10克，甜面酱20克，味精2克，花生油100克。做法1、将面粉用温水225克和匀成略软的面团。韭菜切成末。熏肉剁成末。2、将熏肉放入容器内，加入料酒、煮肉老汤、味精拌匀，加入韭菜、甜面酱拌匀成馅。3、将面团搓成条，揪成均匀的剂子，按扁，擀