食材： 主材：土豆4个 辅材：葱花80g，盐5g做法：1. 土豆大火蒸10-15分钟，不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可以关火了。2. 蒸好的土豆去皮。3. 将土豆切片，其实做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆。4. 平底锅加油，将土豆片放入小火慢慢的炕，这时可以放