食材明细中辣口味卤工艺三刻钟耗时简单难度凉拌香干的做法步骤凉拌香干的做法步骤：1 1将豆干洗净放入锅中加入老卤煮制10分钟成五香干。凉拌香干的做法步骤：2 2蒜瓣捣碎，香葱切碎，加入盐、鸡精、辣椒油、生抽、麻油搅拌均匀制成拌汁。凉拌香干的做法步骤：3 3卤好的香干捞出沥干晾凉。凉拌香干的做法步