【蒜蓉丝瓜蒸粉丝】食材：红薯粉丝，丝瓜。辅料：一头大蒜，红辣椒，盐，生抽，蚝油，香油。做法：1， 锅里烧热水，放入红薯粉丝，煮到半熟，不用完全煮熟，捞出过凉水，容纳后加点生抽，香油搅拌均匀，放在盘子里。2， 丝瓜去皮，丝瓜的两侧各放一根筷子，用刀斜着切，切完一面再反过来切另一面。3， 切好之后放在粉