舌尖美味
前言昨天在市场上看到鲫鱼打特价，说是鲫鱼卖干豆腐的价，3元一斤，于是就买了3斤，回家酱焖。酱焖鲫鱼是一道家常菜品，主要食材是鲫鱼，主要烹饪工艺是焖。做法简单，营养丰富。做了一下味道还不错，就和大家分享一下，缺点就是鲫鱼刺太多了，吃起来很麻烦。材料主料：鲫鱼1500g；辅料：油适量、香菜适量、蒜适量、
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03-29
舌尖美味
酱焖鲫鱼的做法食材鲫鱼 2条豆瓣酱 适量生抽 适量姜 适量醪糟 适量葱 适量食用油 适量干辣椒 适量料酒 适量八角 适量桂皮 适量白糖 适量醋 适量老抽 适量方法/步骤1鲫鱼清洗干净后加入料酒、醪糟、姜片腌制片刻去除腥味，后捞出沥干水分请点击输入图片描述2锅中倒油加热，放入鱼炸至金黄捞出控油请点击输
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03-21
