材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。步骤：1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。3、香肠也切成条。4、寿司帘上铺一张海苔。5、海苔上铺拌好的米饭。6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。8、卷