1、米粥在夏天和秋季在常温下只能放置一天或是隔夜,气温越高放置的时间越短,因夏天被苍蝇等虫子接触过后容易滋生细菌。 2、米粥在冬季和春季在常温下可以放置3-5天,温度越低放置的时间越长,冬季将大米粥包裹好后放置于室外可以保存1周左右。