不可以，鸡蛋在低温情况下保存后，转为常温，会使鸡蛋迅速变质。下面说一下鸡蛋的保存方法：　　温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可