食材清单：虾蛄 500g 、 酱油 适量 、 姜片 3～5片 、 葱白 3～5节烹饪步骤：1.锅里加入少量的水跟酱油，放入姜片跟葱白；待水开倒入备好的虾姑2.煮至虾姑壳变颜色熟后捞出摆盘