材料：马蹄200克、银耳一朵、枸杞、冰糖适量。做法：1、银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。2、银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时。3、加入荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠。4、关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。材料红枣50克，马蹄150克，冰糖50克，清水2大碗做法