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猪蹄红枣汤家常做法
舌尖美味
主料:百合200克,猪蹄500克,调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜5克做法1.将百合去皮,洗净;2.将猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水;3.锅置火上,放入清水,将百合、猪蹄投入,烧沸,打去浮沫;4.放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小火炖至肉烂即可。用料:猪蹄 1-2只,干黄豆 15
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