给橘子剥皮可从橘子中间划一个圈，将上下两半的皮完整的剥下来。或从蒂开始绕橘身往下呈环绕式将皮划开并沿此将皮剥下来。也可将橘子顶、底两部分的皮掀开，再划开中间的皮并带着橘子一起打开。1.用手指先将橘子扣出一个小破口，沿着这个口子慢慢剥开即可2.用少量食用盐揉搓橘子皮，这样会容易剥开3.直接用削皮刀