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肉夹馍空心饼怎么做的
舌尖美味
主料:普通面粉300克、酵母3克、温水150克辅料;糖5克、食用碱面0.5克1、面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀2、倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时3、将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团4、取一面团擀成椭圆形5、从一端卷起6、卷好后竖起来7、用手掌按压下去
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