用料 牛蛙 2只丝瓜 2根小米椒 依口味适量杭椒 依口味适量仔姜 适量大蒜 适量花椒 适量豆瓣酱 适量双椒丝瓜牛蛙的做法 将牛蛙洗净剁好双椒丝瓜牛蛙的做法 步骤1把辣椒切丝，仔姜切丝，大蒜拍碎锅中热油，两汤勺豆瓣酱炒出红油，将辣椒、姜蒜、花椒放入翻炒将牛蛙放入稍加翻炒，倒入丝瓜翻炒加入一大碗水煮