1、原料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖、水果。 2、做法步骤：碗中倒入200克牛奶，两个全蛋40克白糖搅拌均匀。 3、把蛋挞液过筛。 4、把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。 5、放入烤箱中层200°烤20分钟。 6、烤好的蛋挞放上自己喜欢的水果，口感特别好。